马尔代夫旅游饮食攻略
作者:海洋国旅浏览次数:
       到马尔代夫旅游一定不要错过这里的美食哟,真正的马尔代夫料理,是有着悠久历史的“咖尔迪亚”,它常出现在马尔代夫人招待宾客和节庆祝典的宴会上。“咖尔迪亚”的主食部分是蒸香焦、薯类或面糕,菜的部分是切碎的洋葱、椰肉和青柠檬汁等,此外,还有松鱼肉片汤。一般家庭都是将这几种食物分别盛在大盘子里,排在餐桌上,以自助餐的形式来享用。
 
热带水果
在马尔代夫可以以最实惠的价格购买到各种热带水果,如面包果、椰子、菠萝等,新鲜美味此外,炸鱼球、金枪鱼、椰子煮成的古拉(Gula)、辣鱼糕(kuli boakiba)、椰奶加白饭布丁的浮尼玻阿绮巴(foni boakiba),以及一种名为其露撒把特(kiru sarbat)的甜奶饮品,都是马尔代夫著名的美食。
 
杜法意翅泰
马尔代夫最盛行的一种嘴嚼小食,采用槟榔果、槟榔叶、丁香及酸果、烟叶等为原料制作而成,是岛民每天饭后的零食。
 
家常菜
马尔代夫 人常吃的肉类是家禽和羊肉,也常吃蛋类,鱼则是吃得最多的食品,喜欢吃加有刺激性芳香调味品的肉、鱼和蔬菜米饭以及红薯、芋等淀粉食物。热带水果和蔬菜、面包果、椰子等则终年不断。
 
饮料
1、甜香多迪:从棕榈树干榨汁制成,是马尔代夫最著名的一种饮料。此外,富有当地特色的热茶及美味可口的糕点小食,在街头巷尾的茶店都可以购买到。 
2、马尔代夫人是完全不沾酒的,马累设立的酒吧内的饮品都不含酒精,只有在旅客内的酒吧才能品尝到含酒精的饮品。马尔代夫淑女(The Maldive Lady),是当地的一种特产鸡尾酒,具有强烈、香醇的特点,每个度假岛屿的酒吧都有不同的配方,不可错过。
 
马尔代夫酒店餐饮常见报价方式: 
1、早餐BB 只含您入住期间每日的早餐;午餐和晚餐需要您上岛后自行预订
2、半餐HB 包含您入住期间每日的早餐和晚餐,午餐需要您上岛后自行预订
3、全餐FB 包含您入住期间每日三餐
 
岛上常见餐厅分类:
1、马代度假酒店内,大多有1-2家主餐厅,以及数目不等的特色餐厅、水吧和酒吧。
2、选择半餐或者全餐的客人,已付费的午餐/晚餐将被安排在主餐厅用餐;
3、特色餐厅需要在上岛后,提前向酒店预订;
4、水吧和酒吧随时欢迎客人光临。
 
马尔代夫岛上用餐方式:
1、度假酒店的餐厅会提供自助、零点和套餐等不同的用餐方式。多数自助餐厅会在不同日期提供不同的美食主题,但内容多以西餐和南亚餐为主。
2、部分酒店的餐厅不向客人提供免费饮水,酒水单上的饮料需要另行付费。
3、部分酒店的餐厅会在正常点餐所计费用的基础上,加收5%-15%的服务费。