去马尔代夫旅游，他的餐饮可以分为三种情况，BB—早餐，HB—早晚餐，FB—早中晚餐。但是因为这里是一个穆斯林的国家，所以猪肉是不能吃的，还有螃蟹合贝类十五也是不能吃的，不过这里的其他饮食是极具地方特色，在这里是离不开大海的，所以可以说这里的人吃饭，餐餐都是有鱼的。

    马尔代夫的居民喜欢吃比较有刺激性的芳香调味而制成的肉类，但是在马尔代夫是很少吃牛肉的，因为这里的牛肉要从国外进口，所以价格会比较昂贵，他们经常吃的肉类便是家禽和羊肉，而且这里的水果蔬菜全年都不会断的，因为这里处于热带，味道也是很新鲜可口的。在这里的鱼类产量大，所以马尔代夫对于鱼的各种做法也都是信手拈来的，我想你可以在这里将以前没有吃够的鱼统统都补回来。

    这里的咖哩饭并不是马尔代夫自己本身就有的，而是从邻国的印度传入的，所以咖喱也是这里的常见菜式，而且他的味道依然有着他所独有的特色的存在。但是马尔代夫真正的料理是有着极其悠久历史的咖尔迪亚。咖尔迪亚是马尔代夫居民用来招待宾客和宴会上的食物。

这里的咖尔迪亚是分好几部分的。首先，主食部分是由面糕或者薯类、蒸香蕉组成的。然后菜的部分是由椰肉企鹅崔的洋葱和柠檬汁等组成的。不仅如此，送鱼肉片汤也是包含在这道菜里面的。不要以为这么杂乱的菜式没法下口，其实马尔代夫人会把这些食物分别盛放，然后做成自助餐的形式来供客人享用，所以来到马尔代夫的朋友可不能错过这道颇具地方特色的菜肴哦。

    在马尔代夫生活的当地人，是跟酒类的东西不沾边的，而且作为马尔代夫的首都马累也只是允许在这里设立不含酒精饮品的酒吧，不过马尔代夫的就把都是设立在旅馆内的，这里的鸡尾酒也是到马尔代夫旅游的朋友所不能错过的。